torsdag, november 30, 2006

Julmustrecept

Det här bara måste testas:

  • Recept med julmust

    Jag kan helst förstå fördrinken... jag kan också helt förstå efterrätten (som jag kan tänka mig är kanongod för jag har ätit något liknande med Coca Cola och vaniljglass) men huvudrätten.... Grytbitar är nu inhandlade så recension kommer snart.

  • 25-kronors eller 100-kronors


    Med tanke på att vissa i familjen inte tycker att det är speciellt kul med julklappar så började vi en ny tradition hemma; endast köpa julklappar för en bestämd summa pengar. Summan varierar från år till år.

    Vi började för ett par år sedan med 25 kronor. Det var svårt. Försök att hitta något "meningsfullt" till din far för 25 kronor. Det slutade med att jag köpte en "ansiktsmask" åt honom; 2 avokado, en gurka och en liten ansiktshandduk. Många skratt blev det innan han kom på vad det hela skulle vara för något. Till mig så hade han köpt 5 mattallrikar på IKEA á 5 kronor styck.

    Lite av det roliga med detta är att det måste kosta det exakta beloppet. Har du köpt något för 23 kronor och gränsen är 25 så måste du upp till den... Sedan måste man dessutom rimma på varje paket. Det behöver inte vara bra, huvudsaken är att det är rim. Min sambo kom in i det hela förra året. Han hade stora problem att få till något från början men nu ser han "nästan" lite fram emot det hela.

    I år är gränsen som förra året, 100 kronor. Det är något enklare än 25 men fortfarande lite sport i att hitta lite roliga grejor. Jag hittade en gosig, mysig, röd pläd på IKEA för 39 kronor. Den ska farmor få, ihop med lite ljus med mera. Till min sambo har jag åxå kommit på något (kan inte skriva vad det är om han skulle få för sig att läsa) men det platsade precis perfekt in på 100-kronorsstrecket. Mycket nöjd! Till resten har jag dock ej koll än. Men, tänkte surfa runt lite och se om jag kommer på något kul. Idéer?

    Linfröbröd

    Vilken kanonuppfinning. Bröd med linfrö och fiberhavregryn som smakar gott. Jag som har svårt att få i mig sådana saker i vanliga fall. Kanonrecept. Bara att testa:


    Havregryn & linfröbröd
    50 g jäst
    10 dl kallt vatten
    4 msk olja
    4 tsk salt
    2 dl fiberhavregryn (eller totalt 6 dl vanliga havregryn)

    4 dl havregryn
    2 dl krossat linfrö
    18-20 dl vetemjöl

    Rör ut jästen i vattnet. Blanda allt utom vetemjöl, rör om och låt stå 15 min.

    Blanda i mjölet och arbeta ihop degen tills den släpper degskålen. Låt jäsa ca 1 timme.

    Lägg degen på mjölat bakbord och knåda kort. Forma till 4 bröd, låt jäsa på bakplåtsklädd plåt ca 30 minuter, skåra ev bröden.

    Grädda i nedre delen av ugnen i 225°C ca 25 minuter.

    Låt kallna på galler under bakduk.



    Tips från sambon: Kanongott att rosta!

    onsdag, november 29, 2006

    Hus

    Vi har just tittat på hus... Spännande tider. Hur mycket kostar en värmepump?

    Uppdaterad:
    Det bidde inget hus. I slutändan så kändes det som om det var alldeles för mycket att göra på det:

    • Hela badrummet behövde göras om pga fukt bakom kaklet samt förberedd men ej installerad golvvärme.
    • Huset hade gaspanna och en varmvattenberedare från Hedenhös tid... Snacka om energislukare.
    • En spricka i grunden mellan gamla delen av huset och en tillbyggnad. Kändes inte för säkert.
    • Dessutom lutade en del av huset ut mot gatan. Hela området var tydligen pålat så det skillde 6 cm från ena sidan av huset till det andra. Huset tippade alltså ut mot gatan. Läskigt när man klev in i ett av rummen mot gatan och man kände att man "trillade utåt".
    Anyway, det får bli andra husvisningar. Något ska det väl finnas för oss också.

    Räkningar

    Tar de aldrig slut. Satt igår och gjorde räkningarna och insåg att jag hade alldeles för lite när allt var betalt. Kanske dags att klippa kreditkortet...? Verkar inte så kul just så här i juletider. Fast, å andra sidan. Vi har börjat med en ny tradition hemma (för vi har vissa som inte är så intresserade av julen *läs mamma*), julklappen till var och en får varken kosta mer eller mindre än 100 kronor. Det borde ju kunna rymmas i budgeten...

    Pepparkakor

    Nu har jag ätit pepparkakor. Nu kanske man blir snäll...??!!

    måndag, november 27, 2006

    Julen kom av sig

    Hade sådana julkänslor förra veckan. Var helt på det klara med att jag skulle börja julpynta, som absolut senast till helgen (den som har varit). Lyssnade till och med på lite julmusik. Så kom 1:a advent... och gick. Jag åkte hoj istället. På 1:a advent. Ibland är livet konstigt!

    Lite...besviken??...

    Det är ju nästan så jag är lite besviken faktiskt. Här har jag gått och bojkottat nya Bond-filmen i över ett år pga att man är en "die-hard-Bond-fan" och att de kickade Brosnan som Bond. Och sedan går den här nya filmen med Daniel Craig som Bond och blir bra. Inte bara lite bra utan VÄLDIGT bra. 17 åxå, måste väl erkänna att jag hade fel då...

    Nya filmen var helt superb faktiskt! Daniel Craig klarar av Bond-rollen "trots" sin blonda kalufs, isblå ögon och vältränade överkropp.

    Filmen är 2 timmar och 24 minuter. Inte en enda gång tittar man på klockan eller skruvar sig i stolen. Den är oerhört välplanerad och har ett högt tempo. Dessutom så har man äntligen satsat rejält på manus vad gäller bra dialog. Den är oerhört snabb och smart. Daniel Craig och Eva Green gör det till ett njutningsfullt nöje.

    Storyn bygger på Ian Flemings första bok om James Bond, Casino Royale. Man har givetvis bytt ut en del element för att passa dagens datum, t.ex baccarat är utbytt mot poker. Här visas hur Bond får sin 00-status från början samt att storyn långsamt bygger upp Bond som karaktär så att den egentligen passar perfekt in med tidigare förlagor. Snyggt jobbat!

    Betyg: 4,5 av 5

  • IMDB:s sida
  • SF:s info
  • Kul Bond-sajt

  • fredag, november 24, 2006

    Gräddtårta?


    En riktigt god gräddtårta... var hittar man recept på det?? Tydligen inte i mina receptböcker som tycks hålla sig väldigt mycket runt viktväktarmat med mera. Då ingår ganska förklarligen inte gräddtårta. Men, imorgon är det ju födelsedagsfest. Och då finns det ju möjlighet att baka tårta. Klart man måste ta den chansen (för det är ju så j-la gott). Kanske den här kan vara något... Jag testar.

    Fika


    Dags för fredagsfika.

    Får man bjuda på en bulle?

    Snart är det Sverige-premiär

    Nya Bond slår alldeles snart upp dörrarna. Den har fått ruskigt bra recensioner. Världen över faktiskt. Ska bli kul att se vad den "riktiga" publiken tycker...

    När hjärnan är dum...


    ...får kroppen lida.

    "Ska du vara med och spela badminton på fredag", frågar kollegan.
    "Ja visst!", säger jag.

    Det var 2 år sedan jag spelade sist. Och då mot samma kollegor. Härligt att takterna fortfarande sitter i så att de får stryk men oj vilket träningsvärk jag kommer ha imorgon. Vilken tur att badminton fortfarande är roligt.

    Jag som inte riktigt har repat mig efter säsongens första styrketräningspass (som uppladdning inför Alperna). Det känns att man har lår och rygg. Aha, det ligger lite muskler där inne ändå =)

    Tänk om...

    ...Bond-producenterna hade haft kvar Pierce Brosnan även i denna upplaga. Undra hur den skulle sett ut då?

    onsdag, november 22, 2006

    Back to the beginning


    Snart har nya James Bond-filmen premiär. Producenterna har bestämt sig för ett antal kontroversiella drag inför denna film;

  • Byta ut en erkänt bra Bond mot en okänd
  • Välja ett manus som tidigare ej varit godkänt att göra som Bond-film eftersom skaparen tyckte att det var för dåligt
  • Försökt sopa alla kontroverser under mattan

    Med tanke på att jag är en mycket stor Bond-fan så gjorde jag som de flesta "die hard"-fans, bojkottade filmen. Har inte hållt mig up-to-date om produktionen eller något. Något som jag normalt brukar göra. Med tanke på att alla andra element kring Bond (skådisarna, kompositör, etc) har dock signat för filmen så borgar ju det för lite kvalitet ändå. Nu när man ser reklamen för filmen så måste jag säga att jag är lite snopen. Och besviken. På något sätt. Det ser ju bra ut ju... Den har dessutom fått väldigt bra betyg från diverse recensenter. Nu ger jag inte så mycket för "proffs-recensenter" i och för sig, men ändå.

    Nu återstår det bara att se. På fredag är det upp till bevis då Casino Royale har svensk premiär.

  • tisdag, november 21, 2006

    Clementiner


    Äntligen är det säsong. Åh vad jag har längtat efter dessa små gula underbara frukter som smakar som allra bäst nu under stundande juletider. Detta stämmer ju dock endast för våran del av jordklotet.

    Citrus är djupt inrotat i den svenska själen. Det ska finnas färskt under juletider. Så pass djupt inrotat att när jag spenderade en jul i USA (i Chicago-trakten) så var jag ju givetvis tvungen att köpa clementiner... det var ju jul. Jag glömde totalt bort att clementiner där kommer ju inte från Israel med omliggande länder utan faktiskt är inhemskt odlade... och då givetvis en sommarfrukt...och då givetvis ganska sur under vintermånaderna. Citrus är ingen julesak i USA, det är helt klart!

    Birthday.se


    Dagens länk, Birthday.se.

    Positivt: Trevlig lite tjänst där man kan skaffa konto, logga alla sina kompisars födelsedagar och bli påmind om dem så att man kan gratta.

    Negativt?: Här kommer man alltså åt folks personnummer och adresser. "Intressant" info att lägga ut på nätet. Jag trodde att PUL (PersonUppgiftsLagen) förhindrade att man la ut personlig information på nätet men enligt deras "Disclaimer" så får man tydligen göra så här:

    Informationen som presenteras på Birthday.se är offentlig och en spegling
    av myndigheterna. Källan till födelsedagssökmotorns information är Business
    Check i Sverige AB. Business Check är ett kreditupplysningsföretag som har
    utgivningsbevis.

    Berlock Information AB är återförsäljare av kreditinformation från Business Check i Sverige AB. Informationen är från offentliga register och hanteras enligt de villkor som finns i Kreditupplysningslagen (KUL). Berlock gör inga förändringar eller tillägg i informationen. Informationen omfattas inte av kopieplikt till den omfrågade
    personen då den lyder under Tryckfrihetsförodningen och Yttrandefrihetsgrundlagen YGL 1 kap. 9 §.



    Detta innebär även att man kommer åt vissa uppgifter som personer har valt att hålla hemliga pga sitt yrke exempelvis. Här kan man alltså hitta uppgifter om myndighetspersoner, poliser, väktare och kändisar. Inte alla som tycker detta är bra.


    Nåja, jag tänker ta till fasta på det bra i deras sajt och faktiskt numera komma ihåg när mina kompisar fyller år.

    fredag, november 17, 2006

    Tänk om...

    ...alla gick från jobbet klockan 4. Undra hur världen skulle se ut då?

    Tänk om...

    ...alla bilister kunde lära sig att använda körriktningsvisare! Undra hur världen skulle se ut då?

    Te

    Te smakar inte som det ska när man dricker det ur plastmugg. Konstigt!

    torsdag, november 16, 2006

    Cash vs. card


    Jag förstår inte det här. Det måste vara en generationsfråga. Mina föräldrar var på besök den gågna helgen och vi åkte in till stan en kväll och var tvungen att parkera på en betalparkering. Min vana trogen sliter jag fram plastkortet och ska dra det i automaten men nej, nej, nej. Aja baja, så där får man inte göra. Det ska betalas med mynt. Nu visade det sig efter allmänt skramlande att det inte fanns nog mynt så kortet vann ändå...

    Varför denna otroliga misstro till att använda kort under parollen "det är ju så mycket jobbigare". Vaddå jobbigare? "Ja men, alla dessa små belopp. Mycket bättre med kontanter". Varför det? "Det bara är det". Jaha, det punkterade ju slutet på den diskussionen.

    Bortsett från att ditt kortnummer kan hamna i bedragares händer så är det ju smidigare att slippa krångla med mynt och sedlar. Dessutom så garanterar ju kortbolagen och bankerna att man är försäkrad mot bedragare. Så, vad är egentligen problemet?

    Tänk om...

    ...alla kunde skratta en gång mer idag än vad de gjorde igår. Undra hur världen skulle se ut då?!

    onsdag, november 15, 2006

    Jag kunde inte hjälpa det...

    Jag har åxå börjat... Snart är det jul! Underbart.


    The Devil wears Prada


    Senaste sedda film: The Devil wears Prada

    Andrea Sachs kommer till New York med en dröm om att jobba i tidningsbranschen. Hon tror hon äntligen är på rätt väg när hon lyckas få det eftertraktade jobbet som assistent till Miranda Priestly, chefredaktör på en av världens ledande modetidningar. Men Miranda visar sig vara chefen från helvetet och Andrea måste snart bestämma sig om hon är villig att sälja sin själ till djävulen för att nå sina drömmar.


    Underbara, underbara Meryl Streep. Jag tror inte de kunde hittat någon bättre för den rollen. Hon är så där underbart elak samtidigt som vår hjältinna lär sig att stå på sig och slår slag efter slag från underläge men vinner i längden. Jag är en riktigt "sucker" för underdog-filmer. Kan inte hjälpa det. Bra spelat, av någon anledning känns storyn tunn, kanske för att den är väldigt rättfram och man förväntar sig vad man ska få och det är precis det som levereras. Gör det ju tyvärr förutsägbart men...ändå sevärt. På grund av Meryl Streep. Så klart.

    Betyg: 3 av 5

  • IMDB:s sida

  • SF:s info
  • The Guardian


    Senaste sedda film: The Guardian

    Ytbärgaren Ben Randall (Kevin Costner) lider fortfarande av förlusten av sitt team vid en olycka för ett antal år sedan. Han bli tillfrågad att bli lärare för nästa kull ytbergare i USCG (United States Coast Guard). Efter lite tvekan antar han. Där träffar han den självsäkre Jake Fisher (Ashton Kutcher), som satsar på att bli bäst.


    Filmen har ett fantastiskt foto samtidigt som den är välgjord, välspelad och väldigt underhållande. Kutcher visar att det finns ett lager under den där "Punk´d"-versionen samt att Costner fortfarande är still going strong.

    Betyg: 4 av 5

  • IMDB:s sida

  • SF:s info
  • Knäcke, en hjärtesak

    Vi svenskar är roliga med vårt knäckebröd. Verkar som en motsvarighet ej finns i världen. Vi är unika. Men jag gillar det. I de flesta former. Man började ju som liten med Wasa Husman. Gick vidare till Wasa Sport. Kanske åt lite Finncrisp. Graderade upp till Leksands knäcke (inte bara formen utan för att den är så god). Testar nu på fler och fler sorter.

    Eftersom det finns en knäckebrödsbagare i släkten så har det blivit lite av en gimmick att testa olika knäckebröd. I helgen så sprang vi på Vilmas. Nytt knäckebröd, det måste testas. Snygg och fräsch förpackning. Fanns i många olika smakvarianter. Vi köpte Råg. Läskigare knäckbröd får man faktiskt leta efter. Det var som att bita i en bit tjockt, torkat sandpapper. Tyvärr. Det hade potential med både bra ingredienser, trevligt utseende och snyggt förpackat.

    Brödet får dock helt andra betyg från andra källor.

    Tur att smaken är som baken! =)

    Urkopplad

    Gisses. Man är urkopplad en vecka (förra veckan var en aningens stressig och härlig så det fanns liksom inte riktigt tid till att skriva). Vad händer sedan då. Alla andra har ju givetvis levt sina vanliga liv (och bloggat). Vad efter man kan hamna. Fast det fanns ju å andra sidan mycket roligt och intressant att läsa istället för bara lite när man håller sig ajour varje dag...

    Polishunden hund längtar till våren så han kan bada. Jag längtar dit så jag kan åka MC. Fast, jul är trevligt det också. Ytterligare tillfällen att använda nya kameran. Bara man lär sig att förstå den...

    Har suttit och klistrat in bilder i album nu två kvällar i rad. Varför fotar man nästan bara på högtider och födelsedagar? Det där vardagslivet, som man i de flesta fall lever, varför finns inte det med på bild? Är det så tråkigt?? Weird.

    Fram för fler vardagsbilder!

    Vitbalans

    Hur fungerar sådan... egentligen...!! Mycket att lära.

    måndag, november 13, 2006

    Födelsedag firad

    Födelsedag firad. I dagarna tre. Och än är det inte slut. Den stora kompisfesten blir av vid senare tillfälle. Men, vilka underbara vänner man har (här även inkluderat släkt och kollegor). Massa roliga och bra presenter. Och bäst av allt, jag fick DEN. Jag menar.... D-E-N. Som jag bara drömt om att kunna skaffa. Om några år kanske. Men, nu ligger den alltid inom räckhåll. Dags att hem och läsa manual. Borde nog ta ledigt ett par dagar till. Finns MYCKET att göra nu =)

    Underbara vänner 2

    Världen är underbar. Vilka underbara kollegor man har!

    Underbara vänner

    Världen är underbar. Vilka underbara vänner man har!

    tisdag, november 07, 2006

    Grattis...??

    En kompis ringde imorse och grattade mig på födelsedagen. Hon blev lika förvånad som jag att det inte var idag. Hon hade koll på rätt datum men inte vilken dag det var idag. Intressant uppvaknande så där på morgonen. =)

    Vissa mer än andra

    Vissa dagar får man mer gjort än andra dagar. Detta är inte en sådan dag. Kan ju i och för sig bero på att jag satt hemma hos en kollega igår och käkade tacos och drack rödvin. Vi var flera som blev väldigt djupa (läs bladiga) framåt kvällen. Helt plötsligt är klockan halv 2 och vi inser att, vi ska upp klockan 6 imorgon.

    Hur bra känns det just nu tror du??

    måndag, november 06, 2006

    6 timmar = 1 par handskar och 2 julstjärnor

    Spenderade lördagen med att shoppa inne i stora staden. Hade höga förhoppningar om att det skulle bli ny jacka, nya skor och lite annat smått och gott. Även sambon skulle handla lite kläder med mera var det tänkt.

    Efter 6 timmar, i trängsel och snöglopp så blev resultatet ett par handskar och 2 julstjärnor (att hänga upp i fönstret).

    Imponerande!

    Det knakar i sängen


    Klockan ringer. 05.50. Man sträcker sakta på sig.

    K-N-A-K!

    Vad var det? Aha, bara min rygg, mina lår, armar, axlar. OK, ingen fara.

    K-N-A-K!

    Vad var nu det då? Aha, bara sambons rygg, lår, armar och axlar.

    Nåja, ingen fara på taket. Det stavas Y-O-G-A! Detta lilla otyg, tilltag, eller vad man nu ska kalla det drabbade oss igår eftermiddag.

    "Ska vi inte gå och testa något nytt på gymet. Yoga till exempel?".
    "Ja, varför inte"...

    När huvudet är dumt får kroppen lida. Men, trot eller ej så var det faktiskt rätt kul. Samt att det bevisligen ger bra träning...!

    fredag, november 03, 2006

    Mat-bloggar

    Blivit lite smått beroende av mat-bloggar de sista dagarna. Hittade dessa tre roliga bloggar som måste bli stadig läsning framöver:

  • A cat in the kitchen
  • Tre tjejer i köket
  • Brax on food

    Har bara läst lite grand än så länge men vem kan motstå kock med katt i köket...

  • torsdag, november 02, 2006

    Påpälsad?

    Hmmm... 7,3 grader kallt. Undrar var min vinterskor är... och vinterjackan...?

    onsdag, november 01, 2006

    Fiskbullar någon?

    Varje gång jag med vurmande röst nämner fiskbullar för någon så får jag alltid en grimas till svar och "fiskbullar, vad äckligt". Fiskbullar har varit en favorit sedan jag var liten. Det ska ju givetvis vara orginalet i buljong som man gör en vit sås på och sedan äter med kokt potatis. Yummy.

    En kompis har dock inte ratat fiskläckerheterna helt utan gått ett steg längre; fiskbullar med laxsmak till pasta. Där går dock min gräns =) Fram för mer potatis!


    Andra intressanta recept

    Både dit och hem


    Men jäklars vad man fick kämpa för att komma hem. Snöstorm hela vägen från jobbet till pendeln. Hade för en gångs skull tur och tajmade in ett 20 minuter försenat tåg precis på sekunden =) och kunde bara sätta mig där och åka hem. Sedan slutade det roliga. Bussarna gick inte. Hade inte gått på två timmar. Det var bara att dra luvan tätare kring huvudet och traska hemåt det.

    Efter oerhört många hala steg tillbaka kunde jag ruska av mig all snön från kläderna och stövla in hemma. Jag var så pass blöt att mina nyputsade skor hade färgat snön skoputsbrun. Jag tror jag tar ett par andra imorgon.

    Sambon sitter fast i bilköerna från stan. Det kan nog dröja flera timmar innan han kommer hem. Han och kollegan åker i kollegans bil...som har sommardäck...

    Välkommen november

    Snö, stormvindar, vinterdäck. Välkommen november!